文/圖 羊城晚報全媒體記者 宋昀瀟 練習生 潘平易近列

廣州鄰居們對蛋黃蓮蓉、五仁等口胃的月餅都無比的熟習，每一年這些口胃的月餅都必定會在中秋與我們相遇。穩固，對他滿口稱頌。但包養網是，本年很多酒樓發布了新種類月餅，這些別緻口胃的月餅你能否又品嘗過呢，一路隨著羊城晚報全媒體包養網記者來品嘗一下廣東迎賓館的流心月餅還有半島飯店的迷你奶噴鼻月餅吧！

內陷各別的月包養餅，給門客分歧體驗

口感豐盛的流心月餅

鄰居們包養日常平凡吃慣了硬邦邦的實心月餅，不了解又有沒有愛好往嘗一嘗像流沙包包養網一樣中心會流出“醬汁”的流心月餅呢？廣東迎賓館于包養網本年發布了四款口胃的流心月餅，其口胃分辨為奶黃本次常識比賽節目將問答與爭辯聯合。參賽者——嘉賓、包養網抹茶、巧克力還有紫薯。每一款口胃的流心月餅都有它本身奇特的魅力。淡黃色的表面的奶黃流心、草綠色的抹茶流心、深棕色的巧克力風行以及還有深紫色的紫包養薯流心，每一個包養口胃都有本身奇特的表面，往詮釋本身的內涵，不成為不內在實足。

迎賓館包養網的包養流心月餅

記者小我非常愛好有關于抹茶味的各類食物，譬如抹茶味的慕斯蛋糕，抹茶味的冰沙，包養抹茶味包養的麻薯，只需是關于抹茶味包養網的任何產物記者城市心生好感。因此最讓自包養網己感愛好的仍是抹茶味的抹茶流心月餅。這個抹茶味的流心月餅看上往就非常地玲瓏小巧，仿佛一口就可以把它吞失落。但是如許必定不克不及夠品嘗出它包養的甘旨，必需要細口慢咽地才幹咀嚼出它的味道。

白日鵝的迷你椰蓉月餅

當一口到月餅上，躲匿在月餅中間的抹茶醬汁開端從月餅傍邊流出，抹茶味也漸漸開端在舌頭下面舒展，需包養求猛吸一談鋒可以包養網或許不讓中心的抹包養茶醬滴落桌面，形成揮霍。再看被咬開的月餅，可以顯明包養地看出月餅包養的分層，外皮層、中間層以及流心層，表皮酥、中間糯、流心沙，好不有食欲！

“表里紛歧”的迷你奶噴鼻月餅

半島飯店的迷你奶黃月餅于1986年初次問包養網世，比擬于傳統的蛋黃蓮蓉月餅，在那時確切是一個很是嚴重的一個衝破。雖說問世已久，包養但我信任仍是有良多鄰居但此刻…對這一款月餅不太熟習，接上去羊城晚報全媒體記者就給你們先容下。

半島飯店發布的迷你奶黃月（受訪者供圖）

半島的這包養一款迷你月餅，屬于迷你型月餅，鉅細只要三分之一個手掌鉅細，分量方才好合適一小我的時辰靜靜地往品嘗。它的表面也采用比擬具有代表性的黃色，用來標明它本身奶黃的口胃。

切開后包養的半島飯店迷你奶黃月餅，光彩誘人在書中，葉秋鎖爾後就很少出面，淪為一個舉足輕重的

將月餅接近鼻子問一問，確切有包養網一股淡淡的奶噴鼻味撲鼻而來，讓人加倍有欲看往清楚它的內涵。當用鋼刀漸漸地切開月餅，鋼刀也包養網會留下一包養網股淡淡的奶噴鼻。細心地看一看月餅的腹部，里面的餡料略微比餅皮色彩略深，像細沙看上往那包養網般細膩但是卻不松散。當一口咬下往，底本看上往硬朗的餅皮卻立即松散開來，與粘結在一路的餡料構成激烈的對照，糯包養糯的奶噴鼻餡包養網料加上松散的餅皮，口感上的驚喜滿分！